Flaherty – Cauquenes (Maule)

Desde los suelos graníticos y antiguos del secano interior del Maule, Flaherty Cauquenes es un ensamblaje que honra la tradición vitivinícola del sur de Chile. Elaborado con uvas provenientes de viñedos de baja intervención, este vino expresa rusticidad elegante, profundidad y la autenticidad del Maule. Su mezcla suele incorporar cepas como Carignan, País, Syrah o Petit Verdot, combinadas para obtener estructura, fruta jugosa y una acidez natural vibrante.

A la vista muestra un color rojo cereza profundo con tonos violáceos. En nariz se perciben aromas intensos de frambuesas, moras silvestres, ciruelas, hierbas secas y un sutil toque terroso característico del secano. La crianza en roble agrega matices de especias, cacao suave y tostado ligero. En boca es jugoso, expresivo y equilibrado, con taninos firmes pero redondos y una acidez fresca que realza los sabores de fruta roja y negra. Su final es largo, vibrante y lleno de carácter.

Un vino perfecto para acompañar carnes al horno, platos criollos, asados, charcutería artesanal y quesos semiduros. Flaherty Cauquenes es un ensamblaje profundo, auténtico y lleno de personalidad, ideal para quienes buscan vinos con historia y expresión territorial.