Gran Reserva Carmenere - In Situ

Proveniente del Valle de Aconcagua, el In Situ Gran Reserva Carménère destaca por su elegancia, complejidad y una expresión auténtica de la cepa más emblemática de Chile. Elaborado a partir de uvas seleccionadas y maduradas en laderas cálidas del valle, este vino refleja la identidad del terroir a través de una vinificación precisa y una crianza equilibrada en barricas de roble francés que aporta estructura sin opacar la fruta.

A la vista muestra un rojo rubí profundo con reflejos violáceos que anuncian intensidad y frescura. En nariz se presentan aromas generosos de ciruelas maduras, moras, guindas negras y un suave matiz herbal propio de la variedad, acompañados de notas de pimienta dulce, cacao suave y un toque de vainilla y tostado fino. Cada capa aromática se integra con armonía, ofreciendo un perfil elegante y atractivo.

En boca es sedoso, equilibrado y envolvente. Los taninos son maduros y redondos, apoyados por una acidez precisa que sostiene sabores de fruta negra, especias suaves y un delicado toque ahumado proveniente de su crianza. Su final es largo, persistente y muy agradable, dejando una sensación cálida y refinada que caracteriza a los Carménère de alto nivel.

Un vino perfecto para acompañar carnes rojas, cordero, cerdo, empanadas de pino, pastas con salsas sabrosas, quesos semiduros y preparaciones con especias suaves. Versátil, elegante y equilibrado, el Gran Reserva Carménère de In Situ es una excelente elección para ocasiones especiales o para disfrutar una copa de calidad en un momento tranquilo.